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ブルックリンパンケーキハウス（BROOKLYN PANCAKE HOUSE）はTHE GREAT BURGER系列のパンケーキ店。5月23日オープン。ブルックリンパンケーキハウスではもちもちのバターミルクパンケーキが食べられる。THE GREAT BURGERはハンバーガーの人気店だが系列のSan Fransico Peaksが食べログの東京ランキングに入っているようにパンケーキの評価も高いので期待していい。
ブルックリンパンケーキハウスの場所は以前THE GRAMERCY KITCHENだった所。THE GREAT BURGERではどうしてもハンバーガーを選びがちなのでBROOKLYN PANCAKE HOUSEとしてパンケーキが売りの店ができて良かったと思う。パンケーキメニューは他の系列店と同じだが350gのステーキやソーセージグリル、バターミルクワッフルなど新しいメニューも出ている。
一般にパンケーキ店は女性とカップルしかいない所も多いがグレートバーガー系の店は男性も普通に入れるのでおすすめ。
目次
原宿BROOKLYN PANCAKE HOUSEの外観
店内はカウンタ3席とテーブル9席程度、さらに店外テラス席があってこれから気持ちいい季節だと思う。
原宿BROOKLYN PANCAKE HOUSEの看板
扇型に店名を配置した看板が格好いい。店名は「BROOKLYN PANCAKE HOUSE」ということでニューヨーク風のパンケーキやグリルメニューなどが用意される。
バターミルクパンケーキのフルーツミックス&ホイップクリーム添え / BROOKLYN PANCAKE HOUSE（ブルックリンパンケーキハウス）
見た目アメリカ風の薄い生地なので食べ足りないと心配するかもしれないがもちもちの生地なのでお腹いっぱいになるだろう。
バターミルクパンケーキのベーコン＆スクランブルエッグ添え / BROOKLYN PANCAKE HOUSE（ブルックリンパンケーキハウス）
今のパンケーキブームでは朝食で食べたり食事メニューとしてパンケーキを食べることが新しいがそれにふさわしいメニュー。ベーコン一枚添えて「食事系メニュー」を名乗る店もあるのだがこれだけベーコンやスクランブルエッグが乗っていれば満足。
ニューヨーク パストラミ サンドイッチ w/ ベジタブルチップス&ピクルス / BROOKLYN PANCAKE HOUSE（ブルックリンパンケーキハウス）
パストラミは香辛料で調味した肉を燻製にしたもの。枚数数えられないのだが10枚近く挟まっていて男性向けのがっつりメニュー。
フレンチトースト with 自家製ソーセージ / BROOKLYN PANCAKE HOUSE（ブルックリンパンケーキハウス）
パンケーキに限らず気分でメニューを選べる自由さがグレーとバーガー系のいい所。ソーセージはSan Francisco Peaksで登場して以来他の店舗でも食べられるようになった。
お店の場所はこちら参照。
