「雪ノ下」の記事一覧

雪ノ下は大阪の人気パンケーキ店。4cmの分厚いパンケーキが有名。オーナーの近藤さんが旬のフルーツを活かす形を探し求めてパンケーキやかき氷に辿り着いた。予約制の大阪本店、予約不要の雪ノ下工房があった。2013年からフランチャイズを開始し雪ノ下銀座店、京都店、立川店、大阪・みのおキューズモール店など店舗数が増えている。