沖縄のパンケーキ一覧。沖縄には米軍基地がありアメリカ人も多いので大ぶりだったり薄い生地のパンケーキ、つまりアメリカ風のパンケーキが食べられる。沖縄のパンケーキで評価が高いのはヤッケブースと沖縄CLIMAX COFFEEだ。