ファミマ、パンケーキを使った食事系メニューを試験販売

2010年のプレスリリースだがパンケーキブームの経緯を追いかけるメモ。ファミマさん、食事系パンケーキが受け入れられるか試してみたんでしょうね。

日本ではオヤツのホットケーキとして認知されてきたパンケーキだがパンケーキ専門店などでは食事系パンケーキとスイーツ系パンケーキ両方出している所が多い。典型的なのはベーコンやスクランブルエッグ、ソーセージなどを添えるもの。

ファミマの「照焼きチキンパンケーキ」

2010年10月26日から中部のファミマ700店で販売。価格は税込298円、カロリーは477kcl。2010年というと3月にエッグスンシングス原宿がオープンして話題になった頃。見た感じご飯の代わりにパンケーキが入っている軽めのコンビニ弁当。

■ 人気のパンケーキを使って、主食、主菜、副菜がとれるバランスよいメニューを実現
このたび発売する「照焼きチキンパンケーキ」は、中部地区を中心に人気のメニュー“パンケーキ”と、岐阜県産の恵那鶏を使った “照焼きチキン”をセットにした新ジャンルの洋食のメニューです。
ふんわりとした食感に焼き上げた少し甘めのパンケーキにチーズをのせ、“生引きたまり醤油”と砂糖で甘辛く濃厚に味付けた照焼きチキンにタルタルソースをあわせました。
同商品は、２９８円とお買い求めやすい価格でありながら、主食（パンケーキ）、主菜（照焼きチキン）、副菜（ボイルキャベツ）が一度にお楽しみいただけるバランスのとれたメニューです。
今後も、パンケーキとおかずをセットにしたメニューを継続して開発し、「クロックムッシュパンケーキ」や「ロコモコ風パンケーキ」などの発売も予定しております。

2010年10月22日　【中部地区限定】パンケーキを使った“主食、主菜、副菜”がとれるバランスメニュー「照焼きチキンパンケーキ」を発売！

http://www.family.co.jp/company/news_releases/2010/101022_1.html