吉祥寺オリジナルパンケーキハウスのパンケーキ

吉祥寺のオリジナルパンケーキハウスに行ってきた。アメリカのパンケーキ店が日本初上陸。吉祥寺は意外とパンケーキ店が少ないのだがパンケーキデイズ・j.s. pancake cafeと充実してきた。オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビーとアップルパンケーキは見た目からして個性的で差別化できそう。

オリジナルパンケーキハウス(THE ORIGINAL PANCAKE HOUSE)はアメリカの老舗パンケーキチェーンということでイマイチわからない「向こうで普段食べられているパンケーキ」を食べられる…と思っていたらダッチベイビーとアップルパンケーキが目玉ということでむしろ変化球系であった。

オリジナルパンケーキハウス3行まとめ

  • 創業60年のアメリカの老舗パンケーキチェーン
  • アメリカでは100店舗近く展開していて今回日本・吉祥寺に初上陸
  • ダッチベイビーとアップルパンケーキが目玉メニュー

ダッチベイビーとは何?という話はこちらで(ダッチベイビーとはどんなパンケーキか

オリジナルパンケーキハウス開店待ち行列

営業時間が9:00–21:00(ラストオーダー20:15)と平日社会人が行くのはちょっと難しい。初めての週末で混みそうなので日曜8:40にオリジナルパンケーキハウスへ到着した。場所は吉祥寺南口、丸井吉祥寺店の一階。既に50人くらい行列ができていた。店員さんによると土曜一番長くて1時間半待ちということで原宿のパンケーキ店よりは待たないイメージで良いと思う。
丸井吉祥寺店のオリジナルパンケーキハウス待ち行列

オリジナルパンケーキハウスのロゴ

ロゴに付いてはノーコメント…60年前だからなのかアメリカだからこういうキャラなのかは興味がある。これが本家の公式サイト(The Original Pancake House)だがデザインに関心が無いのかもしれない。
オリジナルパンケーキハウスのロゴ

オリジナルパンケーキハウスの店内

以前カフェがあった場所で3階分の高い天井が開放感ある。オープニングだからかスタッフは多い。土地柄ファミリー層が多く子供連れな方も沢山見かけた。
オリジナルパンケーキハウスの店内

オリジナルパンケーキハウスのメニュー

オリジナルパンケーキハウスのメニューはこちらにまとめているがダッチベイビー1280円、アップルパンケーキ1680円といいお値段なので迷う所。男性2人でダッチベイビーとアップルパンケーキでお腹一杯だったので4人で2つをシェアくらいが良さそう。

オリジナルパンケーキハウスのアップルパンケーキ

シナモンの香りが立ち上ってくるアップルパンケーキは「うん、焼き立てアップルパイだね!」という感じ。パンケーキに1680円は高いがアップルパイがホールで1680円と考えれば安い。ボリュームは男性なら2-3人分、女性なら3-4人分ある。
オリジナルパンケーキハウスのアップルパンケーキ

オリジナルパンケーキハウスのアップルパンケーキの断面

生地が萎んでしまうので液体で染み染みなパンケーキは珍しいのだがご覧のとおり。クレープのような弾力のある生地にリンゴ、シロップがかかっている。
オリジナルパンケーキハウスのアップルパンケーキの断面

オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビー

オリジナルパンケーキハウスのスペシャリティもう一つはダッチベイビー。鉄板に流し込んだ生地を焼きあげるドイツ風パンケーキ(ジャーマンパンケーキ)で生地をフライパンの縁に回して立ち上げるビジュアルに特徴がある。アップルパンケーキより小ぶりなので1人でも食べられるサイズ。

オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビーは座席でバターやレモン、粉砂糖をかける演出がある。写真で液体っぽいのはレモンとバターが混ざったもの。
オリジナルパンケーキハウスのダッチベイビー

オリジナルパンケーキハウスのテラス席

数十席のテラス席がある。この手前のエリアは行列からも見えて目線が気になるが行列から見えないテラス席もある。
オリジナルパンケーキハウスのテラス席

吉祥寺のカフェ「オリジナルパンケーキハウス 吉祥寺店」のパンケーキ情報東京のパンケーキ

クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニーさんにドタキャンされた件

クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニーさんから残念な扱いを受けたので記録しておく。クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニーは旅行ガイドでニューヨークNo.1とされ日本人観光客もよく行くレストラン。東京店が23日骨董通りにオープン予定。そのレセプションをドタキャンされた。パンケーキの評判が良く期待していたが日本の運営がこれではね。

クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニーについては以前、本サイトでニューヨークNo.1のパンケーキ「クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニー」が青山骨董通りにオープンと取り上げている。

–追記
Facebookページ担当とPR担当が別で行き違いがあったということで連絡があり事情は了解したので本記事は追って取り下げます。

レセプションを連絡なしにドタキャンされた経緯

  • 8/5 公開されている連絡先がFacebookしかないようだったので連絡を取る
  • 8/10 担当者から「21日にレセプションを開催予定ですので、是非いらして下さい。」との返事が来る
  • 8/19 今週になっても連絡が無いので「明後日のレセプション、時間等詳細いただいていないのですが大丈夫でしょうか。」と連絡する。
  • 8/20 時間もわからないのでは動けないのでお店に電話してみるが出ない。Facebookメッセージでは担当者がスルーしているようだったので仕方なくFacebook公式ページに「予定が立たなくて困っています。ご連絡いただけますでしょうか」と書き込む
  • 公式ページから投稿が削除される※勘違いだったので訂正
  • 8/20 23:30 本記事をアップした後、「レセプションにお呼びした方々の反応が、思いの外大きく余裕のない状態となってしまいました。」との連絡あり。いや前夜の23時に言われても…

事情が変わったのなら角が立たないよう断りを入れるのもPRの仕事。一旦「是非いらして下さい」と言っておきながらその後の問い合わせも無視という子供っぽい対応。担当者の問題かもしれないがお店の評判を背負っているという自覚があるんでしょうか。

原宿・表参道は日本一のパンケーキ激戦区。骨董通りの奥の方という普段人通りが少ないエリアに後発でオープンするのだからPRが果たす役割はより大きいはず。だからと言って大手メディアや身内を優先して個人をないがしろにしていたら客は集まらないと思いますよ。

クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニーで一番人気のブルーベリーパンケーキ

Blueberry Pancakes
Photo by Blueberry Pancakes / wwny