恵比寿・代官山のパンケーキの記事一覧

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サラベス代官山のチョコレートパンケーキ

サラベス代官山にバレンタイン限定チョコパンケーキが登場

サラベス代官山限定のチョコレートパンケーキが人気だ。以前は新宿店より空いていたのだが最近は外まで行列ができているらしい。このサラベス代官⼭店限定オリジナル「チョコレート エクスプロージョン」 は2月14日までの期間限定メ […]

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サラベスのフレンチトースト

サラベス代官山がオープン

サラベス代官山がオープンした。昨年新宿に上陸、“NYの朝食の女王”の呼び名でフレンチトーストやエッグベネディクトなど大人なメニューに人気が出た。もちろんリコッタパンケーキなどパンケーキメニューもある。2号店は10月4日( […]

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サラベスのフレンチトースト

サラベス代官山でフレンチトーストとパンケーキ!

昨年大きな話題になったサラベスの日本上陸。“NYの朝食の女王”のキャッチコピーでフレンチトーストやエッグベネディクトなど大人目のメニューに人気が出た。もちろんリコッタパンケーキなどパンケーキメニューもある。2号店が10月 […]

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宮崎完熟マンゴーのプレミアムパンケーキ

九州パンケーキカフェが伊勢丹新宿の大九州展にマンゴーパンケーキを出店

九州パンケーキは元々通販でパンケーキミックスを出していたのだがヒカリエd47の催事や代官山に実店舗を出すなど最近元気なパンケーキ店という印象。今度は伊勢丹新宿本店で開催される「夏の大九州展」(2013年8月7日~12日) […]

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珈琲時間2013年8月号

「珈琲時間」誌のパンケーキ特集(東京・原宿)がすばらしいのでみんな買うべき

パンケーキブームでHanakoからSweetまで色々特集を見てきたが現在発売中の「珈琲時間」のパンケーキ特集はかなりいい。ブームとして紹介する場合広く浅くパンケーキ店を紹介することになり私のようなパンケーキ情報を見まくっ […]

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九州パンケーキの焼き上がり

九州パンケーキのパンケーキミックスがいい色で焼けた

ヒカリエに催事出展していた九州パンケーキのパンケーキミックスを焼いてみた。以前手に入れたVoiVoiのフライパンを使ってみたかったからだ(参考)。代官山の九州パンケーキは王様のブランチで放映されるとかでしばらく混むかもだ […]

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恵比寿アクイーユのパンケーキ

横浜アクイーユがオープン。恵比寿の人気パンケーキ店

恵比寿でいつも行列ができているパンケーキ店アクイーユがマルイシティ横浜店に4月26日オープン。アクイーユと言えば客層が9割方女性なのにビッグサイズのパンケーキで知られている。 アクイーユのパンケーキは20cmクラスの大皿 […]

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バターミルクパウダー

バターミルクが日本では市販されていない理由

パンケーキ店で見かける「バターミルクパンケーキ」。自宅でも作れるパンケーキをなぜお店で食べる必要があるのか?その答えの一つがバターミルクにある。なぜならバターミルクは市販されていないので自宅ではバターミルクパンケーキを作 […]

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九州パンケーキのパンケーキミックス

九州パンケーキカフェ代官山がオープン:九州産にこだわる地域密着型パンケーキハウス

先日ヒカリエ8階の「d47 MUSEUM」にイベント出店していた「九州パンケーキ」が代官山にカフェをオープン。九州産素材にこだわるパンケーキハウスで九州発のアンテナショップ的役割を果たしていくとのこと。 スイーツジャーナ […]

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クラシックバターミルクパンケーキのフレッシュフルーツ添え

IVY PLACEのパンケーキ

IVY PLACEはおすすめ!代官山パンケーキ巡り2店目は蔦屋書店と同じ敷地のIVY PLACE。パンケーキのメニューはクラシックバターミルクパンケーキ1種類ながら熱々の3段重ねでふわふわした生地にアカシアのはちみつをか […]

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